السمك المشوي برب الرمان:

المقادير:

سمك فيليه  
2 ملعقة كبيرة رب رمان لكل فيليه واحدة
2 ملعقة صغيرة بهار السمك
ملح حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة كزبرة
 2 حص ثوم

الطريقة: ننقع السمك بالمقادير لمدة ساعتين على الأقل
و نشويها اما بالفرن او بالسخان الكهربائي (السيب)
ملاحظة: المقادير هي لفيليه واحد

تقدم مع الأرز الأبيض أو الصيادية