حرحورة:
المقادير:
1  رغيف خبز عربي كامل
2  ملعقة كبيرة صلصة بندورة
2 ملعقة كبيرة زعتر
1 ملعقة كبيرة حبة البركة
1 ملعقة حر (ممكن استخدام بهار الحر بدل دبس الحر)
ملح
زيت زيتون
الطريقة:
نخلط المقادير في وعاء و نضيف الزيت إلى أن تغمر
نحرك و نفرد(نبسط) المزيج على القسم الأحمر من الخبزة
ندهن صينية فرن بالقليل من زيت الزيتون و نشوي الخبزة لمدة خمس دقائق
تقدم ساخنة و مقرمشة